Свекольный салат с селедкой и йогуртовой заправкой |
Menu Home

Свекольный салат с селедкой и йогуртовой заправкой

sw

Ингредиенты:

свекла — 1 шт.
сельдь слабосоленая — 1 шт.
яйца вареные — 2 шт.
лук красный сладкий — 1 шт.
лук зеленый — несколько перьев
йогурт натуральный (у меня магазинный греческий) — 2-3 ст. ложки



Приготовление

Свеклу запечь в духовке или отварить, очистить. У рыбы удалить внутренности, кожу и кости. Яйца очистить.

Филе сельди нарезать полосочками.

Яйца нарезать примерно так же.

Свеклу нарезать небольшими брусочками. Если свекла несладкая добавить 1 ч. ложку сахара и дать свекле постоять 5 минут.

Лук перьями. Соединить все ингредиенты в подходящей посуде и заправить йогуртом.

Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

sw1

sw2

sw3

sw4

sw5

sw6

Рубрика: Закуски Рецепты 2017/2 Салаты



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *