Грибы |
Menu Home

Грибы

Салат ‘Мечта грибника’

У этого салата особенно нежный вкус, благодаря удачной комбинации продуктов. Салат можно подавать к праздничному столу или к семейному обеду, ужину. Ингредиенты картофель отварной (средней величины) 5 шт яйцо отварное (1 категории) 6 шт морковь отварная (средней величины) 1 шт грудка куриная отварная (вес уже отварного мяса) 500 гр. грибы […]

Салат грибная полянка

Очень вкусный и самый простой салат из разряда ‘гости на пороге’. Готовится быстро, выглядит очень нарядно и празднично! Ингредиенты картофель — 4 шт грибы маринованные (опята) — 1 банка лук зеленый — 1 пучок сметана — 4 ст. ложки листья салата — 1 пучок соль, перец по вкусу Приготовление Картофель […]

Драники с грибами

Драники с грибами — это невероятно вкусное блюдо. Ингредиенты: 5-6 средних картофелин 1 луковица 1 банка консервированных грибов 2 яйца 0,5 стакана муки или немного больше соль, перец по вкусу Приготовление: Для начала порежем на мелкие кубики лук и слегка его обжарим. Затем, когда лук стал золотистый — добавляем консервированные […]

Куриная печень с грибами в сметане

Сочетание куриной печенки, жареных грибочков и соуса из сметаны – всегда беспроигрышный вариант, для семейного обеда. Ингредиенты — Печень куриная 300 гр. — Шампиньоны свежие 150 гр. — Сметана 100 гр. — Лук репчатый 1 шт. — Растительное масло — Соль, перец Приготовление Куриную печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать […]

Лисички с картофелем

Рецепт для тех, кто обожает лисички. Вместе с картофелем получается полноценное блюдо. Подавайте с салатом из овощей и обед на столе готов. Состав — Картофель — Лисички — Лук репчатый — Сметана — Растительное масло — Соль, перец по вкусу Лисички перебираем, моем от песка, иголок и листиков. Большие грибочки […]

Готовим опята

Сколько блюд можно приготовить из осенних опят! Превосходно хороши опята и отварными, и жареными, и тушеными, и солеными. Можно приготовить из опят салат и закуску, можно пустить их на грибную икру или жульен, украсят опята и самый простой грибной суп, и самую сложную грибную солянку. Опята солят и маринуют, сушат […]